Fraudes massives aux miels importés en Europe
Temps de lecture : 2 minutes Alors que 40 % du miel consommé en Union européenne est importé, un récent rapport de la Commission européenne publié le 23 mars 2023 révèle que 46 % des miels importés en Europe sont suspectés d’être frauduleux. Il ne s’agirait pas de miel pur mais de produits frelatés « coupés avec des sirops de sucre à base de riz, de blé ou de betterave sucrière » afin d’en augmenter le volume, pratique qui est interdite par la réglementation européenne.