Marie Claude Varaillas

SorgesEtLigueux

“Truffes en folie” à Sorges et Ligueux en Périgord : un week-end sous le signe du partage

Temps de lecture : < 1 minuteLe 25 et 26 janvier, Sorges et Ligueux en Périgord a vibré au rythme de Truffes en folie, une manifestation festive qui célèbre la truffe sous toutes ses facettes et met en valeur cette filière d’exception qui fait la fierté du Périgord et son identité. Cette année encore, j’ai eu le plaisir de participer au …

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Truffes en folie à Sorges et Ligueux

Temps de lecture : < 1 minuteDimanche 28 janvier, je participais à la 34e fête de la truffe de Sorges et Ligueux en Périgord où j’ai pu assister au défilé des confréries gourmandes ainsi qu’aux intronisations dans celle de la truffe et du foie gras.