Le 25 et 26 janvier, Sorges et Ligueux en Périgord a vibré au rythme de Truffes en folie, une manifestation festive qui célèbre la truffe sous toutes ses facettes et met en valeur cette filière d’exception qui fait la fierté du Périgord et son identité.
Cette année encore, j’ai eu le plaisir de participer au repas festif du dimanche midi, partagé avec 650 convives dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Félicitations à la municipalité, au maire Éric Séguy, et à la centaine de bénévoles mobilisés pour réaliser les 600 omelettes et nous régaler, dont l’engagement a assuré le succès de cette belle manifestation.
